L’INAB engagé à contrer la faim :

plus de 55 % de sa production dédiée à la sécurité alimentaire

Alors que l’article « Les ventres vides au cégep », publié récemment dans Le Devoir, met en lumière la précarité alimentaire qui touche un nombre croissant d’étudiants au Québec, l’Institut national d’agriculture biologique (INAB) du Cégep de Victoriaville réaffirme son engagement concret envers la sécurité alimentaire et le mieux-être de sa communauté.

Chaque année, plus de 55 % de la production de fruits et légumes de l’INAB est remise à des organismes communautaires, des cuisines collectives et des initiatives locales de sécurité alimentaire. En parallèle, une partie importante des récoltes est distribuée directement aux étudiantes et étudiants du Cégep de Victoriaville, contribuant ainsi à alléger la pression financière et nutritionnelle que vivent plusieurs jeunes.

« La faim ne devrait jamais faire partie du parcours scolaire, » souligne Sophie Martel, directrice de l’INAB. « À l’INAB, nous croyons qu’un accès équitable à une alimentation saine et locale est essentiel à la réussite éducative et à la dignité humaine. »

En collaboration avec divers partenaires communautaires, l’INAB met en place des projets novateurs visant à renforcer l’autonomie alimentaire régionale tout en formant la relève en agriculture biologique. Ces initiatives permettent non seulement de nourrir la communauté, mais aussi de sensibiliser les élèves et la population à l’importance d’une production locale, durable et solidaire.

À propos de l’INAB
L’Institut national d’agriculture biologique (INAB), affilié au Cégep de Victoriaville, est un établissement d’enseignement et de recherche reconnu pour son expertise en agriculture biologique et en innovation sociale. L’INAB forme la relève agricole de demain tout en soutenant des initiatives concrètes favorisant la sécurité alimentaire, l’autonomie des communautés et la transition écologique.

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Source : Service des communications du Cégep de Victoriaville

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