Établissements
CINTECH - Centre d'innovation technologique en agro-alimentaire
3224, rue Sicotte
Saint-Hyacinthe,Québec
J2S 2M2
(450) 771-4393
La mission de Cintech agroalimentaire est d'accroître l’innovation et la compétitivité de l’industrie agroalimentaire québécoise par le soutien de la R&D, la recherche consommateurs et le transfert technologique.
Cintech agroalimentaire est le centre de transfert technologique spécialisé en transformation alimentaire au Québec. Notre mission est d’aider les entreprises de toutes tailles à innover, à croître et à être plus compétitives par l'offre de services professionnels tant en R&D (formulation et amélioration de produits; technologies et procédés innovants; faisabilité technico-économique; et réduction des résidus alimentaires) qu’en recherche consommateurs (validation concepts et produits; panel de juges entraînés; et formation personnalisée en évaluation sensorielle). Une approche collaborative axée sur les résultats et nos expertises sont les éléments clés du succès de nos partenariats depuis 25 ans.
Jean Lacroix
Président-directeur général
450 771-4393, poste 307
Luisa Pensato
Directrice de projet R&D
450 771-4393, poste 337
lpensato@cintech.ca
Jean-Yves Lecompte
Directeur scientifique R&D
450 771-4393, poste 321
Sophie Vincent
Directrice des projets de recherche consommateurs
450 771-4393, poste 318