CINTECH - Centre d'innovation technologique en agro-alimentaire

La mission de Cintech agroalimentaire est d'accroître l’innovation et la compétitivité de l’industrie agroalimentaire québécoise par le soutien de la R&D, la recherche consommateurs et le transfert technologique.

Cintech agroalimentaire est le centre de transfert technologique spécialisé en transformation alimentaire au Québec. Notre mission est d’aider les entreprises de toutes tailles à innover, à croître et à être plus compétitives par l'offre de services professionnels tant en R&D (formulation et amélioration de produits; technologies et procédés innovants; faisabilité technico-économique; et réduction des résidus alimentaires) qu’en recherche consommateurs (validation concepts et produits; panel de juges entraînés; et formation personnalisée en évaluation sensorielle). Une approche collaborative axée sur les résultats et nos expertises sont les éléments clés du succès de nos partenariats depuis 25 ans.

Jean Lacroix

Président-directeur général

450 771-4393, poste 307

jlacroix@cintech.ca

Luisa Pensato

Directrice de projet R&D

450 771-4393, poste 337

lpensato@cintech.ca

Jean-Yves Lecompte

Directeur scientifique R&D

450 771-4393, poste 321

jylecompte@cintech.ca

Sophie Vincent

Directrice des projets de recherche consommateurs

450 771-4393, poste 318

svincent@cintech.ca